主料： 鳗鱼 两块 姜薯 几根
辅料： 芹菜 适量 姜 适量
调料： 盐 适量
姜薯鳗鱼汤的做法:
1、鳗鱼两块，姜薯几根、芹菜适量、姜两片
2、鳗鱼切成小块，姜薯切成薄片
3、锅里烧热油，放入姜丝跟鳗鱼块稍微煎一下。
4、倒入适量的清水跟姜薯，煮10分钟就可以出锅了
姜薯鳗鱼汤的特色：
鲜香可口，营养丰富
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