奶香蘑菇鸡肉意面的原料：意面
奶香蘑菇鸡肉意面的配料：鸡腿、蘑菇、面粉、牛奶、洋葱、蒜籽、白葡萄酒、姜
奶香蘑菇鸡肉意面的做法：
1、准备材料。
2、鸡腿切丁，用生姜末煮的水泡一下。
3、蘑菇洗净切片，洋葱，切小丁，蒜籽拍碎。
4，5、牛奶煮一下，融化黄油，倒入面粉，炒香。
6、分四次加入牛奶，搅拌均匀。
7，8、融化橄榄油和黄油，炒香洋葱和蒜籽。
9、倒入鸡腿肉煸炒，放半杯白葡萄酒，和蘑菇，炒一会。
10、倒入牛奶搅拌均匀，倒入剩下的葡萄酒。
11，12、煮好意面，放入白汁中煨一下。
家常菜做法大全haoshilao.com温馨提示：
最后，放入白汁中煨一下，个人认为这样比较好吃。
健康提示：
1、面粉：失眠多梦、心悸不安、多呵欠、喜悲伤欲哭，古称妇人脏燥（癔病）者食用，也适宜妇人回乳时食用；进食全麦可以降低血液循环中的雌激素的含量，从而达到防治乳腺癌的目的。
2、小麦营养价值很高，所含的B族维生素和矿物质对人体健康很有益处。对于更年期妇女，食用未精制的小麦还能缓解更年期综合症；患有脚气病、末梢神经炎者宜食小麦面粉；体虚自汗盗汗多汗者，宜食浮小麦。
食物相克：
忌选择颜色特别白色的小麦粉。
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更新于：2012-06-17 09:09:22