主料: 大葱 1根 北豆腐 1块
调料: 盐 适量 鲜味生抽 适量 花生油 适量
大葱烧豆腐的做法:
1、大葱一根,收拾干净后切滚刀段。
2、北豆腐一块切块或者片备用
3、平底锅烧热后,放适量的花生油。
4、油热后放切好的大葱,中火煸炒。
5、待大葱开始变软时放切好的豆腐,继续中火煸炒。
6、待豆腐两面煎的金黄时,加盐和鲜味生抽调味,翻炒均匀即可出锅了。
大葱烧豆腐的特色:
葱香浓郁
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