食谱大全 > 金银卷的做法(营养价值)如何做,怎么做金银卷好吃详细图片步骤

　　金银卷的原料：玉米、面粉

　　金银卷的配料：酵母、白糖、香油

　　金银卷的做法：

1、温水稀释酵母和面发酵。 

2、发酵好的面团擀成长方形面片，抹一层香油、撒上白糖（其实也可以在面中和），然后将玉米面均匀的盖在面片上。 

3、把多余部分修切整齐，卷成面卷。 

4、面卷切成大小适中的形状，上锅蒸15分钟左右即可。 

家常菜做法大全haoshilao.com温馨提示：

玉米发霉后能产生致癌物，所以发霉玉米绝对不能食用。

　　健康提示：

1、在所有主食中，玉米的营养价值和保健作用是最高的，可预防心脏病和癌症。

2、除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外，玉米中还含有核黄素、维生素等营养物质。这些物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的好处。

食物相克：

1、玉米忌和田螺同食，否则会中毒。

2、玉米不宜与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收。

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