主料： 石斑鱼 1条 蛤蜊 100克 黄豆芽 200克 白萝卜 /4 个
辅料： 蒜末 3茶勺 姜末 1茶勺 小青椒 2根 洋葱 /2个 茼蒿 50克 水 2400毫升 大葱 /2根
调料： 豆酱 1茶勺 辣椒粉 4茶勺 辣椒酱 1茶勺 盐 1茶勺 糖 1茶勺 酒 1茶勺 白胡椒粉 适量
韩国辣鱼汤的做法:
1、将鱼收拾干净切段;白萝卜切块;小青椒切丝;大葱切片;洋葱切粗丝备用。汤锅中放入冷水，加豆酱
2、加入辣椒粉和白萝卜煮沸。
3、将鱼放入锅中。
4、再下蛤蜊。
5、加入蒜末、姜末、辣椒酱、盐、糖、酒、白胡椒粉用中火煮滚。
6、快煮好时，加入黄豆芽、小青椒、洋葱、大葱煮滚
7、后下茼蒿再煮滚
韩国辣鱼汤的特色：
香辣可口
《韩国辣鱼汤的做法》阅读地址：http://haoshilao.com/food/79638/
更新于：2012-04-20 11:46:30