主料： 包菜350g 茶干100g 肉丝60g
辅料： 盐3g 糖1g 料酒1勺 鸡精1g 蒜2粒
茶干肉丝炒包菜的做法:
准备一些熟肉丝，并且把包菜洗净切丝，茶干洗净切丝。
油热，放蒜末爆香，放下茶干丝煸炒2分钟，盛出待用。
油热，放下包菜快炒。
待包菜有些蔫时，放入茶干，放入熟肉丝，煸炒1分钟。放些糖，盐，料酒，鸡精，煸匀即可。
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更新于：2012-04-19 10:36:24