主料： 珍珠米80g 瘦肉100g
辅料： 干贝适量 鱿鱼适量 花生米适量 芥蓝适量 香菇3朵 盐适量
鲜香咸粥的做法:
备珍珠米,鱿鱼,瘦肉,花生,干贝,香菇及芥蓝.
将香菇,干贝,花生用温水微泡.
珍珠米用冷水微泡.
将香菇切丁,再将香菇干贝花生米沥水备用.
高压锅装水.
加入珍珠米,香菇,瘦肉,花生,干贝,大火煮开后转小火高压二十分钟.
待高压锅减压后,开盖,加入芥蓝及鱿鱼丁,煮开再关火备用.
再加入适量细盐.
既完成一锅鲜美的什锦咸粥.
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更新于：2012-04-18 08:49:55