食谱大全 > 菠菜南瓜三色吐司的做法(营养价值)如何做,怎么做菠菜南瓜三色吐司好吃详细图片步骤

主料： 高筋面粉270g 低筋面粉30g

辅料： 菠菜30g 南瓜60g 鸡蛋60g 牛奶110g 奶油30g

调料： 糖30g 盐3g 发酵粉3g

菠菜南瓜三色吐司的做法:

1、南瓜蒸熟碾成泥状,与90G高筋面粉，10G低筋面粉，10G糖,1G盐,1G发酵粉,20G鸡蛋，40G牛奶，10G奶油混合。

2、揉成光滑出膜面团.

3、30G菠菜过热水焯熟后,打成泥状,与90G高筋面粉，10G低筋面粉，10G糖,1G盐,1G发酵粉,20G鸡蛋，20G牛奶，10G奶油混合。揉成光滑出膜面团.

4、剩下90G高筋面粉，10G低筋面粉，10G糖,1G盐,1G发酵粉,20G鸡蛋，50G牛奶，10G奶油混合。也揉成光滑出膜面团.

5、面团进行第一次发酵。

6、发酵好的面团,揉成长条.

7、辫个大辫子.

8、模具内涂一层奶油，将辫好的面坯放入.

9、再进行第二次发酵。待面包坯发到模具8分高时,在上面盖上盖子.

10、烤箱预热200度,烤30分钟。

11、烤好后立刻取出,脱模.切片

菠菜南瓜三色吐司的特色：

鲜香松软

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