主料： 面粉 适量
辅料： 熟芝麻 适量 肉馅 适量
调料： 油 适量
油面馅饼的做法:
1、准备肉馅。
2、准备熟芝麻。
3、温水和成面团,加少许油揉光。
4、案板上抹油,将面团揉成长条。
5、切成一个个小剂子。
6、取一个剂子擀薄片,放入肉馅。
7、包成包子。
8、把它压扁，再用擀面杖轻轻擀平。
9、将2面都粘上芝麻。
10、饼铛遇热刷油，将饼胚放入开始煎。
11、一面煎黄后再煎另一面，注意火力太大时要关一会开关。
油面馅饼的特色：
鲜香可口
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更新于：2012-04-09 11:06:27