食谱大全 > 海带炖猪骨的做法(营养价值)如何做,怎么做海带炖猪骨好吃详细图片步骤

主料： 猪大排 1200克 海带 两张

辅料： 生姜 适量

调料： 盐 适量 黑胡椒粉 适量

海带炖猪骨的做法:

1、准备好猪大排;改刀剁成小块。

2、用冷水浸泡出血水，洗净。

3、干海带入冷水泡发、洗净。

4、泡好的海带切成小块，生姜切片。

5、猪骨放入高压锅中，加入适量冷水，大火煮开。

6、撇净浮沫，至汤水清澈无浮渣。

7、下入海带。

8、加入姜片，煮开。高压锅盖上盖，调小火力，文火慢慢炖30分钟，至骨酥肉烂。

9、加入盐、黑胡椒粉。

海带炖猪骨的特色：

鲜香可口，营养丰富

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