主料： 肺片 适量 米粉 适量
辅料： 白菜叶 适量
调料： 生抽 适量 色拉油 适量 黑胡椒 适量 盐 适量
肺片米粉的做法:
1、干米粉头天晚上泡冷水。
2、肺片和白菜叶适量。
3、汤锅烧开水。
4、将泡发好的米粉倒入沸水中煮滚。
5、再倒入肺片和白菜叶一起煮。
6、往锅中加盐，调味。
7、碗中放生抽，黑胡椒，色拉油。
8、将煮好的米粉盛入放好调料的碗中拌匀即可食用。
肺片米粉的特色：
鲜香可口
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更新于：2012-04-07 10:24:20