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豉汁蒸南鲳鱼的做法及营养价值

豉汁蒸南鲳鱼的做法

主料: 南鲳鱼 500克

辅料: 豆豉

调料: 生抽 老抽 料酒 糖 鸡精 花生

豉汁蒸南鲳鱼的做法:

豉汁蒸南鲳鱼的做法

1、将南鲳鱼去肠肚洗净。

2、用姜葱、切碎的豆豉、料酒、糖、鸡精、生抽、老抽、花生油调一个豉汁。

3、将豉汁淋在鱼上面。

豉汁蒸南鲳鱼的做法

4、锅里加水烧开,将鱼入锅猛火蒸6分钟。

豉汁蒸南鲳鱼的特色:

咸香下饭,豉香浓郁

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更新于:2012-03-18 20:42:16 标签:家常菜南鲳鱼