橘味醒酒汤的制作材料：
主料：橘子200克,莲子200克,梅子25克,枣（干）50克调料：白砂糖300克,白醋30克,糖桂花5克
橘味醒酒汤的特色：
酸甜爽口。橘味醒酒汤的做法：
1. 红枣洗净，用刀背拍一下，取出枣核，放入小碗内，加水蒸熟；2. 青梅切丁；
3. 橘子罐头、莲子罐头倒入锅中，放在火上；
4. 加入青梅、红枣、白糖、糖桂花及适量清水，烧开，冷后食用。
食物相克
橘子：橘子同螃蟹食，令患软痈。同獭肉食，令恶心。勿与槟榔同食。（引自《饮食须知》）《橘味醒酒汤的做法》阅读地址：http://haoshilao.com/food/74926/
更新于：2011-04-11 10:30:33