
牛乳炖鲤鱼的做法
菜系及功效:心调养食谱 肺调养食谱 水肿食谱 延缓衰老食谱 美容菜谱 健脾开胃食谱 工艺:清炖
牛乳炖鲤鱼的制作材料:
主料:鲤鱼400克
辅料:牛奶250克
调料:盐3克,味精2克
牛乳炖鲤鱼的做法:
1. 将活鲤鱼去鳞、鳃、内脏,洗净。
2. 将净鱼切块。
3. 锅置火上,放入鱼块和牛奶,用文火煮熟炖烂。
健康提示
鲤鱼肉能补脾健胃,利水消肿。牛奶有补心益肺润肤之效。此菜是养颜补虚,防止衰老之佳品。
食物相克
鲤鱼:鲤鱼忌与
绿豆、
芋头、牛
羊油、
猪肝、
鸡肉、
荆芥、
甘草、
南瓜、
赤小豆和
狗肉同食,也忌与中药中的
朱砂同服;鲤鱼与咸菜相克:可引起消化道癌肿。
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