菠菜粉丝汤的制作材料：
主料：粉丝50克,猪肋条肉（五花肉）10克,菠菜25克调料：花生油5克,香油3克,酱油15克,淀粉(玉米)10克,大葱3克,姜汁5克
菠菜粉丝汤的做法：
1. 将粉丝用开水泡软，菠菜切段，五花肉切成火柴粗细。
2. 锅中放油烧热，下葱末、清汤600克、粉丝、五花肉、菠菜、盐、酱油、姜汁，待汤开后，勾英并淋上香油，即成。
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更新于：2011-03-23 09:57:36