做法：
1、鸡蛋打散，热锅温油煎熟、打散盛起；
2、韭菜花洗净切段；
3、热锅温油加韭菜花段、蒜头、红甜椒丝，煸炒至韭菜花转绿、变香（1-2分钟）；
4、加鸡蛋炒匀，加盐调味即可。
贴心提示：
1、因为鸡蛋和味精会发生化学反应、破坏鸡蛋营养，所以调味不要加味精；
2、被左边两个小“花痴”吓倒的筒子，俺概不负责；
3、味道太好，减肥的筒子尽量少盛饭。
《韭菜花炒蛋的做法》阅读地址：http://haoshilao.com/food/73332/
更新于：2011-03-10 10:38:54