蒜香三文鱼排的做法,蒜香三文鱼排怎么做,如何做
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蒜香三文鱼排的做法（西餐）
蒜香三文鱼排原料：三文鱼排 2块（约0.5斤/块）蒜粉 一茶匙盐 1/2茶匙黄柠檬 半个黄瓜 少许胡萝卜 少许橄榄油 2-3茶匙做法：（1）三文鱼用盐，蒜粉腌15min（2）煎锅内倒入橄榄油，油5成热左右下入鱼块，转小火，慢煎约3-4分钟
（3）翻面，再煎3-4min，用叉子或筷子试一下，若容易插透就熟了（4）胡萝卜和黄瓜擦丝，挤上柠檬汁，撒到鱼身上，做装饰和配菜
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更新于：2010-12-19 11:10:18