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糖醋黄花鱼煲的做法,糖醋黄花鱼煲怎么做,如何做

糖醋黄花鱼煲的做法

糖醋黄花鱼煲属于贫血食疗药膳食谱之一,对改善症状十分有帮助,让家常菜做法大全haoshilao.com告诉你糖醋黄花鱼煲怎么做最好吃!糖醋黄花鱼煲的做法非常简单,并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着糖醋黄花鱼煲的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味,一边让身体更健康吧。

糖醋黄花鱼煲的做法 菜系及功效:私家菜 肾调养食谱 补虚养身食谱 贫血食谱 工艺:

糖醋黄花鱼煲的制作材料:

主料:大黄鱼750克
辅料:油菜480克,鸡蛋黄30克
调料:白醋100克,白砂糖50克,香菜20克

糖醋黄花鱼煲的做法:

1. 黄花鱼弄净,加味腌过,沥干水,拌入鸡蛋黄,用干淀粉捞干鱼身,放入滚油内炸,炸至焦黄时取起;
2. 烧热瓦缸,下些蒜茸,倾下白醋,放入片糖,少许盐,一汤匙茄汁和半茶匙料汁调煮适味,放入炸好之黄花鱼、油菜焖煮十来分钟,下些粉芡,加上香菜,原煲上席。

食物相克

大黄鱼:黄鱼不能与中药荆芥同食;吃鱼前后忌喝茶;不宜与荞麦同食。
鸡蛋黄:鸡蛋黄不能与红糖、糖精、豆浆兔肉同食。

糖醋黄花鱼煲的做法》阅读地址:http://haoshilao.com/food/66058/

更新于:2010-09-30 17:08:37

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