菜系及功效:补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱
口味:原本味 工艺:煨
主料:鲫鱼250克
辅料:姜30克,陈皮10克
调料:盐2克,胡椒3克
小帖士-健康提示:
效用:温胃散寒。适用于胃寒疼痛、虚弱无力、食欲不振、消化不良、蛔虫性腹痛等症。
脾调养药膳
小帖士-食物相克:
鲫鱼:鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉,以及中药麦冬、厚朴一同食用。吃鱼前后忌喝茶。
陈皮:陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。
《姜橘椒鱼羹的做法》阅读地址:http://haoshilao.com/food/64422/