口味：蒜香味 工艺：烧
烧羊排的制作材料：
主料：羊排1000克调料：芥末30克,小麦面粉28克,香菜28克,大蒜（白皮）28克,牛油15克,盐18克,胡椒粉4克
烧羊排的特色：
褐色，味鲜辣带蒜香，肉嫩不腻。教您烧羊排怎么做，如何做烧羊排才好吃
1. 羊排加入盐，胡椒粉腌10分钟；2. 将面包粉、香菜末、蒜末、牛油混合拌匀待用；
3. 将羊排并排放在深盘中，放入微波炉中高功率3分钟；
4. 取出抹上芥末酱、撒上面包粉拌成的混合物；
5. 再放入微波炉高功率3分钟即可。
烧羊排的制作要诀：
备薄荷汁少许《烧羊排的做法》阅读地址：http://haoshilao.com/food/55997/
更新于：2010-09-06 10:06:18