好食佬菜谱网

食谱大全 > 煎黄花鱼的做法(营养价值)如何做,怎么做煎黄花鱼好吃详细图片步骤

煎黄花鱼的做法及营养价值

煎黄花鱼的做法

黄花鱼这种海鲜的吃法我们已经了解了很多,这里我们就来看一看煎黄花鱼的做法,要想味道好的话一定要腌入味,煎的时候也要小心,不能勤翻,火用小火容易把握,至于还有哪些,这就下面慢慢看。

煎黄花鱼的做法 haoshilao.com

煎黄花鱼的做法

煎黄花鱼的做法 haoshilao.com

食材准备

小黄鱼适量,酱油适量,花椒少许,白醋,青蒜适量。

方法步骤

1、将鱼清洗干净,处理好用白醋擦一下之后放入刷油的电饼铛中并放少许花椒;

2、鱼煎至两面发黄后出锅,快速的撒上青蒜碎,淋上酱油即可。

小贴士

用电饼铛需要的油很少,吃起来更健康。

家常香煎黄花鱼的做法

煎黄花鱼的做法 haoshilao.com

食材准备

黄花鱼,五香粉,盐,葱,料酒,香菜,美极鲜。

方法步骤

1、将黄花鱼洗净,处理好后用盐,五香粉,料酒腌半小时;

2、平底锅中少许油烧热,然后放入葱姜炸香,取出葱姜;

3、接着放入黄鱼小火煎,两面各煎7分钟左右;

4、出锅后撒上香菜,淋上少许美极鲜即可。

小贴士

煎的时间需要根据鱼的大小和实际情况略微调节。

私房香煎黄花鱼的做法

煎黄花鱼的做法 haoshilao.com

食材准备

黄花鱼400克,料酒适量,胡椒粉,米醋15ml,葱姜蒜适量,鸡精少许,糖适量,酱油适量,盐,油适量。

方法步骤

1、将黄鱼去掉鱼鳞,鱼鳃和鱼鳍,洗净后打上花刀,抹上盐;

2、然后肚子中塞入少许姜片,葱段,鱼身上也放一些,并加入少许料酒,胡椒粉腌20分钟;

3、小碗中放入米醋,酱油,料酒,鸡精,五香粉,葱蒜,白糖调匀;

4、平底锅烧热放入少许油,下入腌好的黄鱼,中小火煎至 两面金黄;

5、然后倒入碗汁,盖锅将碗汁收一收即可。

特色干煎黄花鱼的做法

煎黄花鱼的做法 haoshilao.com

食材准备

小黄鱼适量,淀粉,盐,胡椒粉,孜然粉,芝麻少许,油适量。

方法步骤

1、将黄花鱼洗净去内脏,打上花刀,用盐,胡椒粉,油抹匀腌20分钟;

2、腌好之后的黄花鱼放入淀粉中,拍上一层均匀的淀粉;

3、然后放入油锅中,中小火煎至微黄即可出锅;

4、出锅后撒上孜然粉,芝麻或者椒盐即可。

小贴士

煎鱼的时候要等外皮凝结才能翻,这样鱼才不易烂。

煎黄花鱼的做法》阅读地址:http://haoshilao.com/food/115149/

更新于:2018-03-01 11:13:57 标签:黄花鱼