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煎饼的做法及营养价值

煎饼的做法

煎饼就是利用五谷杂粮做成,营养价值不低,而在各地有着不同的风格与口味,煎饼的做法大全中有着不同的煎饼种类和煎饼做法,满足了不同人的口味。

煎饼的做法大全 haoshilao.com

煎饼的做法大全:山东煎饼煎馅

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需要的食材

山东大煎饼1张,鸡蛋3只,木耳200克,韭菜250克,盐1勺,油若干。

做法步骤

1、韭菜洗净,切碎备用。

2、木耳提前泡发洗净切碎备用。

3、将切好的茴香苗、木耳、和鸡蛋混合,拌馅,放盐若干,熟油数滴,拌匀。

4、将山东大煎饼铺好,添馅,卷起,最好两层,以免煎的时候容易破皮。

5、卷好的煎饼放入平底锅或电饼铛,双面煎黄,出锅即可。

小贴士

在这道煎饼的做法大全中的沙东煎饼中,炒鸡蛋的时候要热油大火短炒,这样的鸡蛋才嫩。

煎饼的做法大全:香蕉煎饼

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需要的食材

煎饼面粉50克,鸡蛋1个,牛奶少许,香蕉半根。

做法步骤

1、将香蕉切成薄片并倒入少量牛奶,加入鸡蛋。

2、放入50克的面粉并搅拌均匀,将香蕉捻到足够碎。

3、在锅中刷上一点油烧热后。

4、将香蕉倒在锅中,待表面一层鼓泡,将饼翻面。

家常煎饼的做法介绍:煎饼卷大葱

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需要的食材

煎饼1张,鸡蛋1个,小葱1头,甜面酱2勺。

做法步骤

1、将电饼铛烧热后,加入少I许的油,煎鸡蛋。

2、 煎鸡蛋的档口,把煎饼取出,用水打湿。

3、小葱切碎备用。

4、将打湿的煎饼放入电饼铛,将煎好的蛋饼放在煎饼上,放入切好的小葱,刷上甜面酱,卷起成卷即可。

小贴士

1、在煎饼的做法大全中的这道简单的做法,鸡蛋在鸡蛋打入后有铲子打散推开成蛋饼。

2、在取出的煎饼中用水打湿,这样做出来的口感才外酥里嫩。

煎饼的做法》阅读地址:http://haoshilao.com/food/115144/

更新于:2018-03-01 11:14:27 标签:煎饼