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白地瓜的做法及营养价值
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白地瓜的做法

白地瓜基本上老人小孩都爱吃,白地瓜的营养价值也颇为丰富,白地瓜富含胡萝卜素、食用纤维、糖和蛋白结合物类等,对脑细胞和内分泌腺素的活力有很大的促进作用,能延缓智力衰退和增加人体的抵抗力。而且白地瓜的烹饪方法也多种多样,现在就让我们来了解一下白地瓜的做法大全吧。

白地瓜的做法大全 haoshilao.com

炒白地瓜

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食材准备

白地瓜,盐,味精。

方法步骤

1、将白地瓜的外皮撕掉洗净切成片;

2、起油锅,油温差不多8成热时下白地瓜翻炒;

3、翻炒至变色加入食盐和味精即可出锅。

蚝油白地瓜

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食材准备

白地瓜,猪瘦肉,青红椒,西红柿,盐,蚝油,酱油,糖,鸡精,芝麻油。

方法步骤

1、白地瓜剥皮洗净切片,西红柿切块,青红椒切段,猪瘦肉切片加入淀粉和少许盐抓匀腌制10分钟;

2、起油锅,下青红椒爆香后加入肉片翻炒变色;

3、加入白地瓜、盐、含有、酱油以及糖继续翻炒,下入西红柿翻炒出汁即可出锅。

凉拌白地瓜

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食材准备

白地瓜,白糖。

方法步骤

1、白地瓜去皮切片,放入盘中;

2、撒入白糖,与白地瓜搅拌均匀;

3、腌制10分钟出水即可食用。

白地瓜炒肉片

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食材准备

白地瓜,猪瘦肉,油,盐,生抽,料酒,水淀粉,青椒,大葱,香辣酱,鸡精,蒜,

方法步骤

1、猪瘦肉切片,加入生抽、盐、料酒腌制15分钟,白地瓜剥皮切片,大葱切段,青椒切片;

2、起油锅,放入姜蒜爆香,加入大葱和辣椒翻炒一后下白地瓜继续翻炒;

3、加入腌制好的肉片翻炒,烹入生抽、料酒、盐、香辣酱,最后放入鸡精炒匀即可出锅。

白地瓜的做法》阅读地址:http://haoshilao.com/food/113608/

更新于:2018-04-17 10:10:15 标签:地瓜