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紫薯的做法及营养价值

紫薯的做法

紫薯是一种营养非常不错的食材,富含硒和花青素,能够有效预防和治疗多种疾病,具有抗癌防癌,促进肠胃蠕动的效果,另外还能瘦身和增强人体的免疫能力,既然紫薯的营养价值这么好,我们就来看一看紫薯的吃法。

紫薯的吃法 haoshilao.com

紫薯的吃法:紫薯燕麦

紫薯的吃法 haoshilao.com

食材准备

紫苏适量,燕麦小半碗。

方法步骤

1、将紫薯洗,然后切成小丁;

2、紫薯放入锅中,加两碗水,煮3分钟左右;

3、然后再加入燕麦,煮沸再煮1分钟左右即可。

紫薯的吃法:紫薯饼

紫薯的吃法 haoshilao.com

食材准备

紫薯300克,熟芝麻适量,糯米粉50克,白糖30克,牛奶50克。

方法步骤

1、将紫薯洗净去皮,然后放入蒸锅中,大火蒸半小时;

2、紫薯蒸熟后压成泥,然后放入白糖,加入糯米粉

3、再加入牛奶,揉匀做成一个个小球,然后沾上芝麻略微压扁放入烤盘中;

4、烤盘放入预热160度的烤箱中,烤15分钟即可。

小贴士

没有烤箱用电饼铛或者平底锅煎也是可以。

紫薯的吃法:紫薯汁

紫薯的吃法 haoshilao.com

食材准备

小紫薯,大米适量,糖适量。

方法步骤

1、紫薯洗净切成小丁,大米用热水浸泡10分钟待用;

2、将大米和紫薯丁放入豆浆机中,加入紫薯2倍左右的水;

3、然后启动玉米汁一类型的功能,待其自动打磨煮熟;

4、煮好之后加入适量糖调味即可。

紫薯的吃法:紫薯银耳汤

紫薯的吃法 haoshilao.com

食材准备

银耳6个,紫薯1个,红枣6个,枸杞适量,冰糖适量。

方法步骤

1、将银耳洗净放入盆中,放入加入没过银耳的清水泡发;

2、银耳剪去根不,然后放入锅中加入2倍的水,小火煮1小时;

3、银耳煮至粘稠后放入切好的紫薯,红枣丁和枸杞;

4、然后加入冰糖搅拌均匀,炖上半小时后关火即可。

紫薯的做法》阅读地址:http://haoshilao.com/food/113595/

更新于:2018-04-12 10:22:21 标签:紫薯