素炒香菇西芹的做法及营养价值
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做法 ：
1. 西芹洗净，像摘豆角一样撕掉西芹外表面的老筋，虽然有点麻烦，但为了口感也只好如此了
2. 干香菇提前用冷水泡发，切丝；胡萝卜去皮切片；西芹斜切成段
3. 热锅凉油，先放入香菇和胡萝卜炒香，再放入西芹，翻炒2分钟，调入盐即可起锅
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更新于：2017-06-09 12:48:06