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早餐 素炒面的做法及营养价值

早餐 素炒面的做法

用料:面条250克,鸡蛋2个,酱油1大匙



做法:

1. 把所有材料准备好。

2. 锅中注入适量清水,大火煮开,倒入面条。

3. 大火煮开后继续煮1分钟,取出,用冷水冲至凉透。

4. 倒出,沥干水分备用。

5. 鸡蛋磕在碗中,打散备用。

6. 热锅下油,油热后,倒入鸡蛋液,慢慢摊成蛋皮,铲出备用。

7. 锅中留少许余油,倒入沥干水分的面条。

8. 用筷子不断地搅拌面,把面条搅散。

9. 倒入酱油,用筷子继续不断地翻动。

10. 加入炒好的蛋皮,继续快速翻炒。

11. 最后洒入葱花。

12. 翻炒均匀即可。

13. 简单,却是那么的令人难忘。

早餐 素炒面的做法》阅读地址:http://haoshilao.com/food/110370/

更新于:2017-04-24 14:11:12

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