用料 : 虾皮 小葱 六月鲜酱油 辣椒油 糖 煎饼
做法 : 1. 虾皮拣去里面的杂质,用凉水泡10分钟,洗净后捞起,放在锅里用小火焙干即可。小葱洗净切成葱花。 2. 将虾皮和葱花放在碗里,倒入六月鲜酱油,少许糖和辣椒油,搅拌均匀。 3. 煎饼切成合适的大小,可以将小葱虾皮用煎饼卷着吃,口感会更好。
小贴士: 1.煎饼可以直接在超市买到 2.如果不喜欢葱味太重可以少放葱白
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