食谱大全 > 青椒炒香干的做法(营养价值)如何做,怎么做青椒炒香干好吃详细图片步骤

食材明细：

香干 6块
青椒 3个
葱 适量蒜 适量姜 适量盐 适量生抽 10克糖 2克香醋 2克香油 适量

做法：

1、青椒洗净切丝，香干切条，葱姜蒜切碎。


2、炒锅倒油爆香炒葱姜蒜。


3、倒入香干翻炒片刻。


4、加入生抽炒均匀。


5、在加入糖和盐继续。


6、加入青椒翻炒均匀。


7、加入少许香醋翻炒均匀。


8、再加入少许香油。


9、翻炒均匀关火。
 

小贴士：
 

香干可多炒片刻让其入味。
盐的用量可酌情添加，香干本身有些咸味，以免菜过咸。
最后加入少许的香醋可为菜品提味，让简单的菜更适口。

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