好食佬菜谱网

食谱大全 > 海鲜豆腐砂锅的做法(营养价值)如何做,怎么做海鲜豆腐砂锅好吃详细图片步骤

海鲜豆腐砂锅的做法及营养价值

海鲜豆腐砂锅的做法

主料:嫩豆腐一块,杂蔬粒少许,蟹肉棒2根,小鱿鱼一只

辅料:丝少许,小油菜少许,葱末少许

调料:鱼汤味浓汤宝一块,盐少许,水淀粉少许,香油少许

做法:

1、取蟹肉棒、鱿鱼、杂蔬粒备用,葱切碎、姜切丝备用

2、将蟹肉棒、鱿鱼、杂蔬粒入热水锅中焯烫备用

3、砂锅中放入清水和姜丝

4、豆腐放在手上用刀切成小块放入

5、杂蔬粒也一起放入,最后加一块的浓汤宝,烧开后,将小油菜放入再次烧开,根据口味放点盐,勾薄欠,淋点香油,撒上香葱末即可

小贴士:

1、浓汤宝味道已经很鲜美了,所以不必再另加调料,盐也是酌情放

2、海鲜料要事先焯水,这样可以减少腥味

3、所谓薄欠,就是薄薄的淋层水淀粉,看见成羹的状态就可以了

4、特此申明,不是广告哦,纯粹是自己喜欢这个调料品,所以不屑的朋友请飘过

海鲜豆腐砂锅的做法》阅读地址:http://haoshilao.com/food/107712/

更新于:2016-08-23 10:42:30

与海鲜豆腐砂锅相关的食谱

大家经常看的...

本周热点美食