凉拌翠衣的做法及营养价值
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原料：西瓜皮500克、蒜泥、红油、辣椒、醋、糖、生抽、盐、香油
做 法：
1、西瓜皮洗净，切去绿皮和红瓤的部分不要，切薄片，撒盐腌十分钟
2、挤干水分
3、蒜泥、红油、辣椒、醋、糖、生抽、盐、香油调成汁
4、将调好的汁倒入腌好的西瓜皮中，拌匀即可
小贴士：
夏日炎炎，谁也不愿守着炉子做饭，都知那热不是好滋味。那就来个简单味美的快手菜吧，远离热火朝天的厨房吧！
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更新于：2016-07-20 11:23:16