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酱扒茄条的做法及营养价值

酱扒茄条的做法

酱扒茄条的材料:

线茄子1斤,杭椒(青椒也可)3只,蒜头3瓣,大酱2汤勺,酱油1汤勺,糖1茶匙,盐1茶匙,鸡精1茶匙,淀粉2茶匙
 

酱扒茄条的做法:


茄子切小段,过油
热锅下油,煸香蒜头,转小火,加入大酱炒出香气
下茄条,加酱油,糖,盐,翻炒均匀,加青椒
淀粉勾薄欠,倒入锅中,大火翻炒至茄条均匀锅上酱
加鸡精翻炒,出锅
 

酱扒茄条的做法》阅读地址:http://haoshilao.com/food/103714/

更新于:2015-08-28 14:26:22

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