食谱大全 > 腐竹鸡蛋糖水的做法(营养价值)如何做,怎么做腐竹鸡蛋糖水好吃详细图片步骤

腐竹鸡蛋糖水的材料:

干腐竹50克，鸡蛋2个，白果25克，薏米50克，冰糖60克

腐竹鸡蛋糖水的做法:

1、干腐竹洗净，白果去掉外面的硬壳，再剥去里面的薄皮，薏米洗净
2、锅中加入约1000ML水，放入腐竹，大火烧开
3、水沸后，放入白果和薏米，转小火慢煮约1小时
4、关火前放入冰糖
5、另将鸡蛋煮熟后，剥去外皮，放入汤中一起食用

家常菜做法大全haoshilao.com温馨提示：:

白果含有毒素，所以绝对不可生食，食用前一定要彻底煮熟后食用，即使熟食也可不多食，成人每天不要超过10粒，儿童不可食用

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