麻辣牛筋的材料:
主料:牛蹄筋150克, 调料:大葱10克,盐5克,味精5克,白砂糖5克,醋5克,花椒5克,辣椒油5克
麻辣牛筋的做法:
1.牛筋(已煮熟)、葱切成长斜片。 2.将盐、味精、糖、醋、花椒粉、红油与牛筋、葱拌匀即可食用。
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