食谱大全 > 蟹籽蟹柳蒸乳酪的做法(营养价值)如何做,怎么做蟹籽蟹柳蒸乳酪好吃详细图片步骤

蟹籽蟹柳蒸乳酪的材料:

鲜奶、蛋清各250克，蟹柳150克,日本豆腐200克,盒装蟹籽30克。调料盐、湿淀粉各5克,清汤200克。
 

蟹籽蟹柳蒸乳酪的做法:

1、鲜奶、蛋清搅打均匀，加盐调味后放入玻璃煲中，上笼中大火蒸5分钟，取出备用。
2、蟹柳斜刀45度一分为二；日本豆腐切成6厘米的段，从中片开成半圆形。
3、将蟹柳、日本豆腐间隔地摆在玻璃煲中，上笼大火蒸5分钟，取出备用。
4、锅内放入清汤小火烧开，放入蟹籽搅匀后用湿淀粉勾芡，出锅浇在玻璃煲中。

家常菜做法大全haoshilao.com温馨提示：:

特点
色泽桔红，口味清淡、爽口。
 

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