千岛汁焗大虾的材料:
大桂虾500克，香茅10克，日本芥辣、日本清酒、美极各适量
千岛汁焗大虾的做法:
1、大桂虾洗净，剪去头、须，在内侧从头至尾开肚备用。
2、起油锅，旺火烧热，下入大虾炸熟。
3、用香茅、芥辣、清酒、美极调成千岛汁，加入大虾蒸香入味，装盘，点缀盘饰即成。
创新说明
此菜运用西式汁酱进行烹制，食味独特。
家常菜做法大全haoshilao.com温馨提示：:
特点
造型突出，色泽金黄，鲜香味美。
《千岛汁焗大虾的做法》阅读地址：http://haoshilao.com/food/101689/
更新于：2015-05-22 11:37:00