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大肠头的做法及营养价值
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大肠头的做法

大肠头的材料:

大肠头2条,麻辣汤底600㏄
 

大肠头的做法:

1.先以适量的白醋翻洗大肠头。
2.再放入滚水中略汆烫后捞起。
3.取锅,加入麻辣汤底煮至滚沸,再放入作法2的大肠头,改转小火卤约30分钟即可熄火,捞起备用。
4.食用前,先切成小段状,再放入加热后的麻辣汤底中,煮约20秒即可。

大肠头的做法》阅读地址:http://haoshilao.com/food/100456/

更新于:2015-03-06 12:01:59

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