黑木耳是发物吗
更新于：2022-05-31 09:51:25
黑木耳不是发物。木耳是一种比较常见的菌类食物，尤其是黑木耳的营养价值是比较不错的，里面含有丰富的碳水化合物和多种微量元素的，甚至是有一些氨基酸物质在里面的。
黑木耳又名黑菜、木耳、云耳，属木耳科，木耳属，为我国珍贵的药食兼用胶质真菌，也是世界上公认的保健食品。我国是黑木耳的故乡，中华民族早在4000多年前的神农�鲜贝闳鲜丁⒖⒘撕谀径⒖荚耘唷⑹秤谩！独窦恰分幸灿泄赜诘弁跹缁嵘鲜秤煤谀径募窃亍Ｄ壳埃谀径谖夜亩薄⒒薄⒅心稀⑽髂霞把睾８魇》菥兄种病�
黑木耳呈叶状或近林状，边缘波状，薄，宽2到6厘米，厚2毫米左右，以侧生的短柄或狭细的基部固着于基质上。初期为柔软的胶质，粘而富弹性，以后稍带软骨质，干后强烈收缩，变为黑色硬而脆的角质至近革质。背面外沿呈弧形，紫褐色至暗青灰色，疏生短绒毛。
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