食谱大全 > 大酱汤的做法(营养价值)如何做,怎么做大酱汤好吃详细图片步骤

大酱汤的材料:

白萝0.25根，西葫芦0.5根，木耳6朵，冻豆腐块8块，大蒜2瓣，韩式大酱1小匙，韩式辣酱0.25小匙，清水80毫升，鸡精1小匙，油1小匙
 

大酱汤的做法:

1.木耳用温水泡半个小时，去根茎后对半撕开；
2.白萝卜、西葫芦、大蒜切成片；
3.锅内放油，下蒜片炒香后倒入清水，加大酱、辣酱化开，大火烧开；
4.汤开锅后，把汤上面的浮沫去出，放入白萝卜；
5.再次开锅加入西葫芦、木耳、冻豆腐炖煮10分钟；
6.出锅前加鸡精调味。
 

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