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辣炒肉末碎的做法及营养价值

辣炒肉末碎的做法

 

辣炒肉末碎的材料:

猪肉,大葱,干辣椒,蒜瓣,辣椒粉,生抽,白糖,料酒,盐,香菜
 

辣炒肉末碎的做法:

1、 猪肉剁碎,不用太细的哈。
2、 大葱、干辣椒切段,蒜瓣切小颗粒,香菜也切小段。
3、 锅中放适量油,将剁碎的猪肉放入翻炒至变色。
4、 放入干辣椒及蒜粒拌炒。
5、 放适量生抽、料酒、盐、白糖及适量辣椒粉,拌炒入味。
6、 出锅前,放入葱段稍稍拌炒,撒少许香菜碎即可。
 

家常菜做法大全haoshilao.com温馨提示::

1、葱段不耐炒,所以放在最后入锅,略炒即可,这样会好看一些。
2、辣椒粉放着颜色会更加诱人一些,不过要考虑到自己能吃辣的程度哈~~
 

辣炒肉末碎的做法》阅读地址:http://haoshilao.com/food/99598/

更新于:2015-01-24 13:58:36

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