食谱大全 > 蕃茄肉酱炒紫茄的做法(营养价值)如何做,怎么做蕃茄肉酱炒紫茄好吃详细图片步骤

蕃茄肉酱炒紫茄的材料:

茄子2条，九层塔适量，蕃茄肉酱适量
 

蕃茄肉酱炒紫茄的做法:

1.茄子洗净切成5公分长的细条，浸泡冷水备用。
2.热锅，倒入稍多的油，将作法1的茄子条沥干后入锅炒软。
3.加入蕃茄肉酱、九层塔拌炒均匀即可。
 

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