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日式豆腐味噌汤的做法及营养价值

日式豆腐味噌汤的做法

日式豆腐味噌汤的材料:

水600毫升,老豆腐120克,切成小于1厘米的小丁,淡味味噌汤酱1汤匙,大麦味噌汤酱2茶匙,新鲜菠菜100克,洗净,切碎,青葱1根,切成细葱花
 

日式豆腐味噌汤的做法:

1.取一个中号汤锅,置中偏大火上,放入水,把水烧开。舀出一半量的开水,备用。加豆腐丁,将火调至中,盖上锅煮1至2分钟。加菠菜或白菜,再煮1至2分钟,或直到菜已煮软。将锅从火上移开。将豆酱和大麦酱放入舀出的开水里,搅拌匀。再倒入煮好的汤里,搅匀。用汤勺将汤舀进碗里,撒上葱花,趁热食用。
 

日式豆腐味噌汤的做法》阅读地址:http://haoshilao.com/food/98805/

更新于:2014-12-17 11:37:42

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