马苏里拉奶酪番茄沙拉的材料:
大番茄4个,初榨橄榄油4汤匙,现磨黑胡椒 适量,马苏里拉干酪275克,切厚片,新鲜罗勒叶8至10片,撕成条状
马苏里拉奶酪番茄沙拉的做法:
1.将番茄切成两半,然后再切成薄片;取四个沙拉盘,淋一汤匙的橄榄油在每一个盘子上,并撒上黑胡椒粉。然后在每个盘子里将奶酪片铺在番茄片上,部分重叠,再放罗勒叶条在奶酪上即可享用。
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