食谱大全 > 桂圆牛肉汤的做法(营养价值)如何做,怎么做桂圆牛肉汤好吃详细图片步骤

桂圆牛肉汤的材料:

主料：牛肉200克，豌豆苗20克，
辅料：黄芪10克，桂圆肉20克，
调料：盐3克，白酒2克
 

桂圆牛肉汤的做法:

1.牛肉切片，加水1500克同煮，候滚，撤去泡沫及油。
2.加入黄芪及龙眼肉(桂圆)，煮至水余下约600克为止，下酒，盐调味，再加入豆苗，滚熟即成。
 

家常菜做法大全haoshilao.com温馨提示：:

健康提示：
此汤补心安神，益智增力，适用于须终日读书，以致气血不足，心悸失眠，健忘，倦怠的学生，或久病体虚的老年人等。桂圆牛肉汤以牛肉补气健脾为主料，配以黄芪，桂圆肉更增强其功效，既可益心气，又能补脾气，是益智增力的理想保健汤，适合用脑过度的人日常服食。
补心安神，气血不足，久病体虚。
食物相克：
黄芪：黄芪恶白鲜皮，反藜芦，畏五灵脂、防风。
 

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