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酱汁什锦蔬菜的做法及营养价值

酱汁什锦蔬菜的做法

 

酱汁什锦蔬菜的材料:

西兰花,50克,胡萝卜,50克,香菇,50克,红菜椒,50克,黄菜椒,50克,牛肉酱,60克,鸡汤,200ML,调味料:盐,胡椒粉,麻油
 

酱汁什锦蔬菜的做法:

1 洗干净蔬菜,西兰花掰成小朵。香菇切半,胡萝卜,菜椒切块。
2 胡萝卜,西兰花焯水。炒锅放油烧热,加菜椒,香菇翻炒,把焯过水的西蓝花、胡萝卜加入炒匀。
3 加入牛肉酱,倒入鸡汤略煮。加入盐,胡椒粉调味。
4 最后加一点香油炒匀即可。
 

家常菜做法大全haoshilao.com温馨提示::

没有鸡汤也可以加水,加一些生粉水勾芡。
 

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更新于:2014-11-24 11:09:08 标签:什锦蔬菜