食谱大全 > 家常剁椒的做法(营养价值)如何做,怎么做家常剁椒好吃详细图片步骤

剁椒的材料:

辣椒，姜，蒜，白萝卜，盐，白酒
 

剁椒的做法:

1.我没我妈能耐，所以我不选择用自己的手来剁，反正有机器嘛，我把所有的材料都用加工机分别切碎，这个过程可快了，十分钟不到。
2.然后把这些都放到一个大碗里，加盐一起搅拌均匀。
3.装瓶了，然后呢，浇上白酒，用保鲜膜将瓶口封好，然后盖上盖子。
4.等十几天就可以吃了。可以做剁椒鱼头、剁椒白菜、剁椒鸡块……一切可以做菜的都可以跟剁椒一起炒来吃。
 

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