花生煲猪手的材料:
猪手，花生米，姜，红枣，葱，绍酒，清水，盐，味精，白糖
花生煲猪手的做法:
1.鲜猪手去净毛,砍成块,花生米泡洗干净,生姜切片,葱切花.
2.烧锅加水,待水开时放入猪手,煮去其中血水,倒出冲洗干净.
3.将猪手,花生米,红枣,姜片,绍酒放入高压锅注入清水,大火上气后,小火20分钟关火.放气后调入盐,味精,白糖,撒上葱花即成.
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更新于：2014-10-07 13:39:21