清淡爽口，营养不流失。在体力特别容易消耗的夏季，不妨试试看？
鹿角菜100g，荷美尔精选火腿排100g，玉兰片100g，黄瓜80g，高汤适量，料酒1茶匙（5ml），盐2g
火腿鹿角菜的做法:
将鹿角菜洗净,火腿、玉兰片、黄瓜均片成片与鹿角菜同放入碗里。
将高汤、料酒、盐调匀成调味汁，浇入碗内，上笼用旺蒸半小时取出，扣在盘内即可。
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更新于：2014-10-06 13:40:54