瓠子塞肉的做法及营养价值
上一篇：香菇镶虾浆的做法
下一篇：蟹棒奶酪焗薯茸的做法
瓠子塞肉的材料:
主料：猪肉150克，瓠子400克，淀粉15克，葱花少许，姜末少许，精盐，酱油，料酒适量
瓠子塞肉的做法:
1.瓠子洗净去皮，两端切去少许，切成1寸2分长的段，挖去籽备用。
2.猪肉洗净切碎，剁成肉末，加入淀粉、精盐、酱油等调味品拌成馅，将瓠子心内抹上淀粉，把肉馅塞入，两头用淀粉按平，放入锅内，加开水适量（淹没瓠子一半即可），再加精盐、酱油等，烧开后，用文火焖烧，瓠子发软，肉馅熟时即成。
《瓠子塞肉的做法》阅读地址：http://haoshilao.com/food/97117/
更新于：2014-09-28 11:47:00