花生卤猪蹄的材料:
主料：花生4两，猪蹄1只，水5碗，盐适量。
花生卤猪蹄的做法:
1、将花生洗净，备用。 2、猪蹄切半并入水氽烫，再捞起洗净，备用。 3、将以上备妥之材料一起放入水中，以大火煮开，再转小火炖1小时。 4、最後加入适量的盐即可。
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