腊肉高丽菜的材料:
腊肉10片，高丽菜250g，蒜末10g，高汤1大匙，蚝油1大匙，酱油1茶匙，糖1/4茶匙，麻油1大匙，米酒1大匙，胡椒粉1/4茶匙
腊肉高丽菜的做法:
1.腊肉切片备用。2.高丽菜切成块状，再用水沖净备用
3.热油锅，爆香蒜末，再加入作法1的高丽菜、腊肉片与所有调味料一起用大火拌炒，最后加入高汤后炒一下即可起锅。
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更新于：2014-09-15 13:00:12